par absoluvins | Mai 25, 2022 | Cuisine, Producteurs
Dans ce blog, j’ai eu souvent l’occasion d’aborder les associations entre les mets et les vins, qui sont une composante indissociable de la gastronomie et de l’art de la table à la française. Ainsi, on trouve de très...
par absoluvins | Fév 11, 2022 | Cuisine, Vin Rosé
Le vin rosé, longtemps sous-estimé par les amateurs de rouges et de blancs, est aujourd’hui de plus en plus apprécié pour ses saveurs délicates et sa polyvalence, ce qui le rend parfait en combinaison avec...
par absoluvins | Sep 21, 2021 | Whisky
….. Avec la crise de la COVID-19, de nombreux sentiments sont apparus dans le cœur des Français. En effet, cet arrêt brutal dans notre société a fait jaillir des esprits un grand nombre d’envies et désirs très différents. Bien sûr, tous ces sentiments et...
par absoluvins | Sep 15, 2021 | Cuisine
Le domaine du vin se caractérise par sa complexité. De plus, il existe différents types de vins avec des couleurs, des arômes et des terroirs différents. Le plus souvent, un vin doit être associé avec un type de mets...
par absoluvins | Sep 9, 2021 | Vin Rouge
Le vin est une boisson alcoolique obtenue par la fermentation du jus de raisin. Il existe le vin rouge et le vin blanc. Ces deux types ont leur propre spécificité. Ils sont conservés dans des caves pendant des années. L’Italie est le...